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秋季儿童营养美餐:腐皮肉卷(秋季儿童饮食健康推荐)
2023-01-25

引言:厨艺高的妈妈往往不爱挑食,因为他们更加懂得孩子的心思,知道通过色,味,形等等来吸引孩子的好奇心与注意力,从而增强孩子的食欲!

材 料:

腐皮1张·猪肉馅80克·芹菜15克·胡萝卜15克

淀粉1/2茶匙·酱油1/2茶匙·胡椒粉少许

做 法:

·芹菜去叶、胡萝卜洗净去皮,切碎备用。

·猪肉馅加入酱油、胡椒粉后拌匀,再加入碎芹菜、碎胡萝卜、淀粉,将所有材料拌匀。

·一张腐皮切成4份,将肉馅包入腐皮中再卷起,最后以面糊粘好开口处。

·起油锅,将腐皮卷放入锅中煎(炸)至金黄色即可。

小小叮咛,大大贴心:

煎(炸)好的腐皮肉卷可切成小片,以方便小宝宝食用。

饮食常识小推荐:

南瓜炒肉丝的做法:

材料:

南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。

调料:

植物油、酱油、盐、葱末各适量。

做法:

1. 南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。

2. 锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟,再加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。

温馨小提示:

南瓜在瓜类蔬菜中营养价值较高,性温、味甘,补中气,消炎止痛,润肺化痰,可以治疗多种疾病;猪肉含有丰富的蛋白质、B族维生素和锌。

小编总结:以上的两款都是帮助宝宝增加营养不可缺少的菜谱,所以妈妈不防为孩子做下尝试尝试!